Wczoraj od rana produkowałam makaron który wyszedł pyszny --> Przepis na makaron
no i coś trzeba było dodać do tego makaronu.Kupiłam pieczarki,śmietankę,kurczaka i wzięłam się za gotowanie.Całość wyszła pysznie,jest to szybkie danie a jeśli ktoś zrobi swój makaron to może zajść trochę więcej czasu ale smak wszystko wynagrodzi!
Składniki: na 4 porcje
- opakowanie makaronu tagliatelle
- opakowanie pieczarek
- dwie piersi z kurczaka
- 4 łyżki śmietany 18%
- 3 ząbki czosnku
- mała cebulka
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
Cebulkę kroimy w bardzo drobną kosteczkę i szklimy na łyżce masła,pod koniec dodajemy pokrojony czosnek i mieszamy.Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy w plasterki,dorzucamy do cebulki ,gdy pojawi się duża ilość wody mieszamy i czekamy aż odparuje.
Kurczaka kroimy w kostkę,doprawiamy solą i pieprzem i smażymy na łyżce oliwy.
Gdy woda z pieczarek odparuje dodajemy usmażonego kurczaka i 4 łyżki śmietany.Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy według uznania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz