Szybkie w wykonaniu,zawsze się udają,mięciutkie a sam raz na jeden raz :)
Jeśli nie macie pomysłu na deser to zapraszam do wykorzystania przepisu i w kilka chwil stworzycie coś co na pewno pokocha cała rodzina.
- 2 serki homogenizowane (u mnie danio)
- 1/2 kg mąki
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 3 jaja
- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
W garnuszku rozgrzewamy mocno ojek ( ok.3/4 cm)
Jaja ubijamy z cukrem waniliowym,dodajemy serek i znów ubijamy.
Następnie dodajemy po trochu mąkę wymieszaną z sodą i zagniatamy
Ciasto wałkujemy na grubość mniej więcej 2-3 mm i szklanką wykrawamy kółka,w których wycinamy mniejsze dziurki za pomocą kieliszka.
Pączusie smażymy do uzyskania złotego koloru i posypujemy cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz