Wczoraj wieczorem zastanawiałam się co zjeść no a że nie miałam pieczywa,był makaron i świeża bazylia z ogródka to trafiło na pesto.Wiem,wiem...tyle węglowodanów,ale co ja mam zrobić kiedy uwielbiam makaron?
Szybko,pysznie no i w miarę zdrowo!
Składniki na pesto bazyliowe z suszonymi pomidorkami:
- 6 suszonych pomidorów
- duża garść świeżej bazylii
- trzy lub dwa ząbki czosnku,jak kto lubi
- 50 ml oliwy
- pieprz,sól
Wszystkie składniki na pesto zmiksować blenderem,doprawić do smaku.
Gotujemy makaron w osolonej wodzie,ugotowany płuczemy pod zimną wodą,rzekładamy do dużej misy i mieszamy z pesto.Doprawiamy i gotowe :)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz