Pierniczki!

Dobry wieczór :)

Za dwa dni wigilia ...a my nie mamy pierniczków?
Mam na to sposób!
Szybkie,smaczne,pięknie pachną korzenną przyprawą i możemy je wcinać od razu po upieczeniu,ponieważ są miękkie :)

W tym roku robiłam już trzy porcje pierników z różnych przepisów,ale te wydają się najlepsze!

Składniki (około 100 szt)

• 3 szklanki mąki
• 3 łyżki masła - rozpuścić
• 4 łyżki miodu - dodać do masła i wymieszać
• 1 jajko
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 3/4 szklanki cukru pudru
• przyprawa do piernika 40 - 60 g
• łyżeczka kakao

Przygotowanie:

Wszystkie składniki łączymy,zagniatamy ciasto,wałkujemy i przy pomocy ulubionych foremek wycinamy wzory.Pierniczki pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w 180ºC przez 7-8 minut.

Po wystudzeniu dekorujemy lukrem.

Smacznego